新潟うまいもん炉端　五十八（いそはち）
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新潟うまいもん炉端　五十八（いそはち）

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TEL 025-384-8258

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  • 1/10

    8種生魚片拼盤

    8種生魚片拼盤

    3069日元(含税)

    我們提供使用新潟豐富水域中的大量新鮮海鮮製成的生魚片拼盤。時令海鮮均經過精心挑選，精心呈現在每一盤菜餚上。請享受新潟特有的濃鬱風味和極其新鮮的口感。* 也有 3 種和 5 種可供選擇。

  • 1/10

    稻草烤村上牛榻榻米

    稻草烤村上牛榻榻米

    1749日圓(含税)

    這是使用村上牛，採用稻草烤製技術製作的傑作。村上牛肉以其味道濃鬱、肉質細嫩而聞名，稻草燒烤工藝使其外香內裡多汁。透過烤肉，您可以鎖住肉的味道，享受入口即化的口感。1~2人份1,749日圓（含稅）~

  • 1/10

    終極炭烤肉丸 - 配醃蛋黃 -

    終極炭烤肉丸 - 配醃蛋黃 -

    713日圓(含税)

    終極炭烤飯糰丸子★可以享受到用炭火慢慢烤出的特製丸子和濃鬱的醃蛋黃的菜餚。肉丸採用精選雞肉製成，肉質肥美，味道鮮美多汁。添加了木炭的香氣，每一口都帶有濃鬱的味道。

  • 1/10

    提供0.01毫米薄鰹魚片的創意菜餚

    提供0.01毫米薄鰹魚片的創意菜餚

    使用嚴選的乾鰹魚片製作的各種菜餚是我們引以為傲的。我們使用大量芳香的鰹魚片來襯托出每道菜中食材的味道，享受我們的特殊鰹魚片、菜餚和使用許多米其林餐廳認可的專利技術製成的當地酒！

  • 1/10

    最後，嚐嚐用上越野山藥製成的蕎麥麵。

    最後，嚐嚐用上越野山藥製成的蕎麥麵。

    最後以新潟縣上越市產山藥製作的山藥蕎麥麵★搭配美味的蕎麥麵堪稱傑作。野山藥的黏性和香氣增強了蕎麥麵的風味，使其濃鬱的味道在口中蔓延。推薦給注重健康的人士★享受高營養且對身體溫和的飲料。請用「山藥蕎麥麵」感受大自然的恩惠。

  • 1/10

    新潟縣製造 x 金針豬肉捲

    新潟縣製造 x 金針豬肉捲

    429日元(含税)

  • 1/10

    新潟縣製造 x 生菜豬肉捲

    新潟縣製造 x 生菜豬肉捲

    649日元(含税)

  • 1/10

    新潟縣製造 x 香蔥芝士豬肉捲

    新潟縣製造 x 香蔥芝士豬肉捲

    429日元(含税)

  • 1/10

    新潟縣製造×甜椒乳酪豬肉捲

    新潟縣製造×甜椒乳酪豬肉捲

    429日元(含税)

  • 1/10

    新潟縣制 × 半熟蛋豬肉捲

    新潟縣制 × 半熟蛋豬肉捲

    429日元(含税)

  • 1/10

    陶鍋湯汁烤牡蠣

    陶鍋湯汁烤牡蠣

    5個裝1419日圓（含稅）~

    8個裝 2189日圓（含稅）

  • 1/10

    鹽烤黑喉紫菜

    鹽烤黑喉紫菜

    -

  • 1/10

    黃貂魚鰭直接從北海道發貨

    黃貂魚鰭直接從北海道發貨

    713日圓(含税)

  • 1/10

    整隻魷魚乾

    整隻魷魚乾

    649日元(含税)

  • 1/10

    蛋黃醬烤全魷魚

    蛋黃醬烤全魷魚

    759日圓(含税)

  • 1/10

    米糠沙丁魚

    米糠沙丁魚

    869日圓(含税)

  • 1/10

    烤北海道青花魚（半條）

    烤北海道青花魚（半條）

    1197日元(含税)

  • 1/10

    我們的招牌炭烤肉丸～配醃蛋黃～

    我們的招牌炭烤肉丸～配醃蛋黃～

    713日圓(含税)

  • 1/10

    新潟原創香腸2種拼盤

    新潟原創香腸2種拼盤

    1089日圓(含税)

  • 1/10

    新潟縣產炭烤豬肩肉牛排

    新潟縣產炭烤豬肩肉牛排

    1199日元(含税)

  • 1/10

    稻草烤村上牛榻榻米

    稻草烤村上牛榻榻米

    1590日圓（含稅）~

    2～3人份 3,179日圓（含稅）

  • 1/10

    稻草烤佐渡產銀鮭魚

    稻草烤佐渡產銀鮭魚

    1419日圓(含税)

  • 1/10

    高湯烤厚香菇

    高湯烤厚香菇

    429日元(含税)

  • 1/10

    自製炭烤豆腐

    自製炭烤豆腐

    649日元(含税)

  • 1/10

    無限青椒

    無限青椒

    429日元(含税)

  • 1/10

    炒梅子黃瓜

    炒梅子黃瓜

    649日元(含税)

  • 1/10

    魷魚的鹹魚

    魷魚的鹹魚

    429日元(含税)

  • 1/10

    鹹魷魚奶油乳酪

    鹹魷魚奶油乳酪

    539日元(含税)

  • 1/10

    稍微醃製的芹菜和生薑

    稍微醃製的芹菜和生薑

    429日元(含税)

  • 1/10

    Iburigakko 起司 ~ 配餅乾和海藻 ~

    Iburigakko 起司 ~ 配餅乾和海藻 ~

    649日元(含税)

  • 1/10

    蟹肉味噌奶油乳酪～配餅乾和海藻～

    蟹肉味噌奶油乳酪～配餅乾和海藻～

    739日元(含税)

  • 1/10

    五十八馬鈴薯沙拉

    五十八馬鈴薯沙拉

    539日元(含税)

  • 1/10

    鹹鱈魚馬鈴薯奶油

    鹹鱈魚馬鈴薯奶油

    759日圓(含税)

  • 1/10

    咸土豆黃油

    咸土豆黃油

    649日元(含税)

  • 1/10

    大蒜奶油吐司

    大蒜奶油吐司

    649日元(含税)

  • 1/10

    鮮刨鰹魚片調味的冷豆腐

    鮮刨鰹魚片調味的冷豆腐

    539日元(含税)

  • 1/10

    章魚芥末生牛肉片

    章魚芥末生牛肉片

    869日圓(含税)

  • 1/10

    8種生魚片拼盤

    8種生魚片拼盤

    3069日元(含税)

  • 1/10

    五十八式Namero

    五十八式Namero

    979日元(含税)

  • 1/10

    美味的煎蛋捲配大石湯和明太子奶酪

    美味的煎蛋捲配大石湯和明太子奶酪

    869日圓(含税)

  • 1/10

    玉子燒配上美味的高湯

    玉子燒配上美味的高湯

    649日元(含税)

  • 1/10

    熱騰騰的石烤麻婆豆腐

    熱騰騰的石烤麻婆豆腐

    979日元(含税)

  • 1/10

    清爽燉牛筋

    清爽燉牛筋

    759日圓(含税)

  • 1/10

    幸室熟成薯條

    幸室熟成薯條

    539日元(含税)

  • 1/10

    新潟濕湯

    新潟濕湯

    649日元(含税)

  • 1/10

    剛炸的竹莢魚

    剛炸的竹莢魚

    649日元(含税)

  • 1/10

    奢華蟹膏炸丸子

    奢華蟹膏炸丸子

    649日元(含税)

  • 1/10

    佐渡產托羅鮭魚稀有炸肉排

    佐渡產托羅鮭魚稀有炸肉排

    1749日圓(含税)

  • 1/10

    它出現在電視上！

    它出現在電視上！

    1089日圓(含税)

  • 1/10

    手工製作的半熟煮蛋

    手工製作的半熟煮蛋

    319日圓(含税)

  • 1/10

    鹹乳酪

    鹹乳酪

    385日元(含税)

  • 1/10

    梅塔梅奧

    梅塔梅奧

    385日元(含税)

  • 1/10

    梅岡卡

    梅岡卡

    319日圓(含税)

  • 1/10

    佐渡銀鮭魚和鮭魚子釜飯

    佐渡銀鮭魚和鮭魚子釜飯

    2079日圓(含税)

  • 1/10

    雞肉蘑菇鍋飯

    雞肉蘑菇鍋飯

    979日元(含税)

  • 1/10

    炭烤村上牛鍋飯

    炭烤村上牛鍋飯

    1859日圓(含税)

  • 1/10

    著名的炭烤土狼釜飯（半塊野土狼）

    著名的炭烤土狼釜飯（半塊野土狼）

    2739日元(含税)

  • 1/10

    最後是上越山藥蕎麥麵配鰹魚乾（2至3人份）

    最後是上越山藥蕎麥麵配鰹魚乾（2至3人份）

    2份 979日圓（含稅）

  • 1/10

    炭烤整根香蕉～佐香草冰淇淋～

    炭烤整根香蕉～佐香草冰淇淋～

    649日元(含税)

  • 1/10

    自製義大利布丁

    自製義大利布丁

    539日元(含税)

  • 1/10

    炭烤咖啡法式吐司～佐香草冰淇淋～

    炭烤咖啡法式吐司～佐香草冰淇淋～

    649日元(含税)

  • 1/10

    我們採用稻草燒烤技術，最大限度地發揮海鮮和肉類的風味。享受稻草芬芳的精緻美食★

  • 1/10

    我們備有多種使用新潟縣豐富的自然和清澈的水釀造的日本酒。在本店，您可以盡情享用新潟的當地酒★嚴選當地酒廠的品牌，提供適合您菜餚的飲品★

  • 1/10

    秸稈燒烤透過高溫燒烤，將蔬菜的風味發揮到極致，散發著稻草的芳香★外脆裡嫩，天然的甜味和風味突出★

  • 1/10

    餐桌座位3位 × 2

      餐桌座位充足，最多可容納2人★請放心與朋友、家人或戀人私人使用！

    • 1/10

      餐桌座位4位 × 9

        餐桌座位充足，最多可容納2人★請放心與朋友、家人或戀人私人使用！

      • 1/10

        吧檯座位1位 × 6

          這是一個可供一個人使用的吧台座位。下班後請隨時來拜訪我們♪

        • 1/10

          位置便利，距離新潟站步行約3分鐘★一進店就聞到爐邊的香氣★歡迎個人和團體★

        • 1/10

          充分利用食材的稻草燒烤

          充分利用食材的稻草燒烤

          我們的特色菜是稻草燒烤，利用高溫的稻草火焰，將食材的風味發揮到極致。

        • 1/10

          講究店內拋光的釜飯

          講究店內拋光的釜飯

          我們提供捕捉銀鮭魚、鮭魚子、黑喉等新鮮海鮮風味的魚飯★

        • 1/10

          厚度0.01mm的頂級鰹魚片

          厚度0.01mm的頂級鰹魚片

          採用許多米其林餐廳認可的專利技術，厚度達0.01毫米。請盡情享受吧★

        • 1/10

          一個充滿氣氛的空間

          一個充滿氣氛的空間

          外觀讓你想停下來。一進門，撲面而來的是爐端的芳香。

        • 1/10

          宴會課程種類豐富。

          宴會課程種類豐富。

          除了爐端燒之外，使用鰹魚片的沙拉和使用新鮮海鮮的豐盛菜餚也非常適合宴會。

        • 1/10

          可以品嚐當地酒的爐端居酒屋

          可以品嚐當地酒的爐端居酒屋

          也提供在新潟縣豐富的自然環境和潔淨的空氣中釀造的日本酒以及磯八限定的五代特產飲料★

        新潟うまいもん炉端　五十八（いそはち）

        にいがたうまいもんろばた　いそはち

        • 地址
          新潟県新潟市中央区弁天１-2-21 INGビル1F
        • 地圖
          從新潟站步行4分鐘
        • 電話
          025-384-8258
        • 營業時間
          星期一至星期日，公眾假期，公眾假期前一天：17：00 - 0:00（烹飪LO 23:00飲用LO 23:30）
        • 定休
          不規則的假期

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        (C) 2022 新潟うまいもん炉端　五十八（いそはち）

        • 我們的餐廳距離新潟站有 4 分鐘步行路程，供應以新潟當地食材烹調的新鮮菜餚。
        • 新開業，地理位置優越，距離新潟站步行4分鐘，敬請光臨！
        • 可以享用新鮮海鮮烹調的菜餚的餐廳。可以充分享受海鮮的樂趣
        • 我們有5,000日圓（含稅）的無限暢飲套餐。
        • 我們提供精心挑選的美味肉類菜餚。請欣賞吧◎
        • 我們還提供適合特殊娛樂和晚宴的菜餚。
        • 我們提供豪華套餐，您可以在此享用精美的時令牡蠣。
        • 我們的課程非常適合派對後的聚會。請使用一切手段
        • 使用新潟的村上牛和佐渡的鮮魚烹製的菜餚非常精緻。